Cykoria z winogronami

Bardzo łatwy przepis na coś orzeźwiającego.

Składniki:

• 2 cykorie 
• 50 g winogron
• 3 łyżki oliwy
• łyżka miodu 
• łyżka soku cytrynowego
• sól
• pieprz biały

Pokrój drobno cykorię, umieść na sitku i posyp solą. Zostaw na pół godziny, straci wtedy goryczkę. Przelej wodą, lekko osusz i umieść w misce z przekrojonymi na połówki winogronami.
Z reszty składników przygotuj dressing. Wymieszaj wszystko razem i gotowe.