Naleśniki z bananami i pomarańczami

Śniadanie, obiad, deser, kolacja - jak kto woli.

Składniki:

• 100 g mąki
• 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 jajka
• szczypta soli
• 200 ml napoju/mleka migdałowego
• olej
• 3 banany
• 2 pomarańcze podzielone w cząstki
• sok z 1 pomarańczy 
• 2 łyżki syropu klonowego
• 1/4 łyżeczki cynamonu
• jogurt naturalny 

Mąkę zmiksuj z jajkami, proszkiem, solą i mlekiem.
Odstaw na pół godziny, aż znikną bąbelki powietrza. Piecz naleśniki na niewielkiej ilości oleju.
Na małej ilości oleju podsmaż pokrojone w plasterki banany i cząstki pomarańczy, wlej sok i syrop, oprósz cynamonem. Odparuj trochę soku.
Przełóż naleśniki owocami, możesz zawinąć, złożyć w kopertę - pełna dowolność i tak znikną w kilka sekund. Podawaj z jogurtem.