Pochlopka

Składniki:

• 2 ziemniaki
• 1 bardzo mała lub pół większej kapusty pekińskiej
• 1 pietruszka
• 10 dag selera
• 1 cebula
• 3 marchewki
• 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• 1 litr bulionu
• 2 łyżki koperku
• olej
• sól
• pieprz

Podsmaż pokrojoną drobno cebulę. Poszatkuj kapustę i pokrój resztę warzyw i wrzuć do garnka. Wlej bulion. Gotuj około 10-15 minut, aż będą miękkie. Dodaj przecier i koperek. Dopraw do smaku.