Składniki:- 2 jajka
- 5 jabłek
- 400 ml mleka
- 300 g mąki
- olej do smażenia
Przygotuj gęste ciasto naleśnikowe - czyli wymieszaj mąkę, jajka i mleko.
Jabłka umyj i pokrój w plasterki. Mogą być obrane lub nie. Usuń gniazda nasienne. Zanurzaj w cieście. Smaż w dość dużej ilości tłuszczu.
Można podawać oprószone cukrem pudrem. Ja wolę z dżemem - koniecznie kwaśnym np. wiśniowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz