- 3 buraki
- 2 łyżeczki chrzanu
- szczypta mielonego kminku
- sól
- pieprz
Umyj buraki i bez obierania ugotuj w osolonej wodzie - ok. 1,5 godziny.
Jeszcze ciepłe buraki obierz - wtedy skórka schodzi najlepiej - nie trzeba obierać.
Zetrzyj na grubych oczkach. Dodaj chrzan i przyprawy.
Najlepiej jeść po 2-3 godzinach.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz