Dorada z ryżem i warzywami w sosie

Składniki:

• 2 dorady
• 50 g masła
• 1/2 pęczka pietruszki
• sól 
• kolorowy pieprz

Umyj dokładnie ryby. Natrzyj solą i pieprzem.
Połącz miękkie masło z drobno posiekaną natką i solą. Do wnętrza ryby włóż masło.
Zawiń ryby w folię aluminiową i piecz 30 minut w 180 stopniach.

Podawaj z warzywami w sosie i ryżem basmati.