3.09.2012

Sałatka z buraków

Składniki:
  • 2 ugotowane buraki
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 1 duży kiszony ogórek
  • 1 mała cebula
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki siekanej natki pietruszki
  • 2 łyżki pestek słonecznika
  • sól
  • pieprz

Buraki pokrój w kostkę, ogórek w cienkie plasterki, jajko w plasterki a cebulę w półtalarki. Włóż je do miski i wymieszaj. Połącz z majonezem, natką i słonecznikiem. Dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.

Brak komentarzy: