- 3 duże czerwone cebule
- 8 łyżeczek brązowego cukru
- 1 łyżka octu balsamicznego
- sól
- 2 łyżki oliwy
Obraną cebulę posiekaj w piórka. Wrzuć na rozgrzaną oliwę. Dodaj sól, ocet i cukier. Duś około pół godziny. Cebula stanie się miękka, słodka i soczysta.
Pasuje do pieczeni, różnych kotletów, sera pleśniowego, do obiadu i jako przekąska.
Dodatek do tart i kanapek.
Proste, tanie i uzależnia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz