- 1 świeży obrany i pokrojony w paski ananas
- 2 łyżki masła
- 50 ml białego słodkiego wina
- 50 ml śmietany kremówki
- cukier trzcinowy - ilość wg uznania
- kakao - dla ozdoby
Rozpuść masło na dużej patelni. Wrzuć ananasa. Smaż po minucie z każdej strony. Posyp cukrem. Wlej wino i pozwól mu lekko odparować. Ananasa przełóż na talerz. Do płynu na patelni wlej kremówkę. Zagotuj dobrze mieszając. Polej ananasa. Jeśli chcesz możesz posypać kakao. Podawaj na ciepło.