- 1 średnia cukinia
- 0,5 l bulionu warzywnego
- 100 g śmietany 18%
- 50 g kiełków "mieszanka ostra i łagodna"
- szczypta curry
- chili
Zagotuj bulion. Wrzuć pokrojoną w kostkę cukinię.
Gotuj 5 minut. Zmiksuj. Dodaj śmietanę, chili, curry. Do ostudzonej zupy włóż opłukane kiełki.
Zdrowa i pożywna zupa w gorące dni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz