sos:
- 4 łyżki rozdrobnionych orzechów
- 2 łyżki musztardy ziarnistej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
Do tego przepisu warto użyć mocno dojrzałych ale nie miękkich gruszek. Gruszki obierz, pokrój wzdłuż i usuń gniazda nasienne. Camembert pokrój w trójkąty. Sałatę umyj, osusz i porwij na małe kawałki.
Wszystko wyłóż do salaterki, na talerzyk...
Z podanych składników przygotuj sos i polej nim sałatkę.
Gruszka z musztardą wydaje się być dziwnym połączeniem ale naprawdę warto zaryzykować.
Przepis bierze udział w akcji GRUSZKOWO 2012.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz