Brukselka z suszonymi pomidorami

Składniki:

• 160 g brukselki
• 4 suszone pomidory
• 125g mozzarelli
• 2 łyżki oliwy z pomidorów
• bazylia 

I znów ten sam początek - ugotuj brukselkę w osolonej i osłodzonej ( 1/2 łyżeczki cukru ) wodzie.
Tym razem jednak miksujemy brukselkę z suszonymi pomidorami i mozzarellą. Doprawiając zalewą z pomidorów - czyli olejem ze słoiczka i bazylią.

Moim zdaniem ta wersja jest najsmaczniejsza.