- 2 duże ziemniaki
- 100 g makaronu - ja miałam kokardki
- 3 łyżki pesto
- 1 cebula
- 3 łyżki oleju
- 50 g krewetek
- 500 ml bulionu
- 200 ml mleka
- 70 ml śmietany kremówki
- 2 łyżki natki pietruszki
- tarty parmezan
- sól
- pieprz
Drobno pokrój cebulę i podsmaż na oleju. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i krewetki. Smaż 7 minut. Wlej bulion i mleko. Zagotuj. Wrzuć makaron. Gotuj do miękkości makaronu i ziemniaków. Dodaj śmietanę, natkę, pesto oraz parmezan. Dopraw solą i pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz