- 300 g kapusty pak choi
- 400 ml bulionu warzywnego
- 1 łyżka octu z wina ryżowego
- 1/3 papryczki chili
- 1 łyżka jasnego sosu sojowego
- 1 łyżka cukru pudru
- 1 łyżka sherry
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
W garnku podgrzej wywar. Wrzuć poszatkowaną kapustę. Gotuj 15 minut.
W kubeczku wymieszaj ocet, cukier, sherry, posiekane chili, sos sojowy, mąkę i 4 łyżki wody. Wlej do gotującej się zupy i energicznie mieszaj. Gotuj 3 minuty.
Pyszna ostro-słodko-kwaśna zupa.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz