- ½ główki sałaty lodowej
- 100 g liści młodego szpinaku
- 3 łyżki listków mięty
- 2 posiekane dymki
- szczypta kolorowego pieprzu solą ( oryg. pieprz syczuański )
- 5 łyżek oliwy
- 60 ml białego octu winnego ( w oryg. octu słodowego )
- 2 łyżki jasnego sosu sojowego
- 1 posiekany ząbek czosnku
- 1 łyżeczka cukru
W misce połącz składniki sosu i polej nim schłodzone liście.Wymieszaj. Wyłóż na talerze i oprósz mieszanką pieprzu z solą.
Porcja dla 4 osób.
Przepis z programu "Kylie Kwong - czysta magia".
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz