- 3 ziemniaki
- 2 pory
- 1/2 papryczki chili
- 700 ml bulionu warzywnego z kostki
- 3 łyżki oliwy
- sól
W dużym garnku rozgrzej oliwę. Wrzuć dobrze umytego i posiekanego drobno pora.
Po kilku minutach duszenia wlej bulion i dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki oraz posiekane chili.
Gotuj ok. 30 minut. Jeśli masz ochotę dopraw solą.
Zupa jest dość pikantna, jeśli wolicie łagodniejszy smak dodajcie mniej chili.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz