Składniki:
- 1,5 l bulionu warzywnego
- 1 marchew
- 1 cebula
- 1 gałązka selera naciowego
- 1/2 kg ziemniaków
- sól
- wędzona papryka w proszku
- natka pietruszki
- olej
Zeszklij posiekaną cebulę na oleju. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki. Chwile podsmażaj.Zalej bulionem. Dodaj pokrojoną drobno marchew i seler. Dopraw solą i papryką. Na koniec oprósz natką pietruszki.